Resep Ayam Bakar Bumbu Sambal

Daging ayam memang lezat jika dipanggang, dimakan hangat-hangat bersama sambal colek dan lalapan. Bikin ngiler deh…Resep Bahan Ayam Bakar Bumbu Sambal :fillet ayam 300 gramair 150 mlsantan kental 50 mlsereh 2 batang, memarkantomat merah 1 buah, potong daduminyak goreng 3 sendok makan, untuk menumiswijen 1 sendok makan, untuk taburanResep Perendam Ayam Bakar Bumbu Sambal :bawang putih 3 siung, cincanglp saus 3 sendok makan, siap beliair jeruk nipis...

Read More

Resep Ayam Suwir Bumbu Kecap

Resep Ayam kali ini adalah Resep Ayam Suwir Bumbu Kecap, rasanya yang manis dan gurih menjadi mantap dimakan bersama nasi. Memasak Ayam Suwir Bumbu Kecap tidak terlalu sulit, jadi resep ini bisa Anda terapkan untuk menu hidangan sarapan pagi. Berikut ini step by step dalam membuat Ayam Suwir Bumbu Kecap.Resep Bahan Ayam Suwir Bumbu Kecap :500 gram daging ayam tanpa tulang, rebus, suwir-suwir300 ml air2 sendok makan minyak, untuk menumisResep...

Read More

Resep Ayam Goreng Bumbu Tomat

Saatnya sarapan!!! Masak Ayam Goreng Bumbu Tomat aja, mudah, praktis, lezat dan bergizi lagi!!Resep Bahan Ayam Goreng Bumbu Tomat :1 ekor ayam, dipotong 8 bagian1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan satu sendok makan air)2 siung bawang putih, dihaluskan1/2 sendok makan garam1/2 sendok teh merica bubukminyak untuk menggorengResep Bahan Tumisan Ayam Goreng Bumbu Tomat :4 siung bawang putih, dicincang kasar1 buah bawang bombay,...

Read More

Resep Ayam Goreng Kering

Daging ayam memang tidak membosankan jika kita bisa mengolahnya menjadi berbagai hidangan yang lezat. Salah satunya adalah Ayam Goreng Kering khas Padang ini. Ayam Goreng Kering ini rasanya sangat gurih dan nikmat. Yang perlu diingat adalah pada saat menggoreng ayam usahakan dengan api besar dan jangan terlalu lama saat menggoreng. Ayam yang dihasilkan kering dan warna tidak terlalu cokelat.Resep Bahan Ayam Goreng Kering :paha ayam 3 buahminyak...

Read More

Resep Paru Goreng

Bingung juga membuat variasi menu sebulan. Apalagi jika pembantu rumah lagi sakit atau lagi cuti, wah…tambah bingung lagi deh!! Mau masak yang rumit-rumit, malas. Apalagi ditambah cuaca gerah saat ini. Duhh…pusing!!! Daripada tidak ada makanan dan dimarah suami yang kelaparan ketika pulang kerja, mending masak Paru Goreng aja, praktis dan lezat.Resep Bahan Paru Goreng :750 gram paru, rebus, iris tipis melebar, potong-potong3 lembar daun salam1...

Read More

Resep Roti Goreng Keju

Duh….Repot juga ya bikin bekal anak sekolah. Daripada repot, bikin Roti Goreng Keju aja, dijamin anak pasti suka.Resep Bahan Roti Goreng Keju :12 potong roti tawar tanpa kulit, potong segitiga2 butir telur, kocok400 cc susu1 blok sari kaldu ayam, larutkan dengan sedikit air panas75 gram keju parut1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk80 gram mentegaCara Membuat Roti Goreng Keju :Tuangkan susu ke dalam telur kocok, aduk rata. Tambahkan garam,...

Read More

Resep Roti Kornet

Wah, berekreasi di hari minggu sangat dinanti-nantikan oleh segenap anggota keluarga. Apalagi jika membawa bekal kue dan makanan buatan sendiri. Anda bisa mencoba resep Roti Kornet yang satu ini, rasanya sangat nikmat dengan kejutan kornet didalamnya.Resep Bahan Roti Kornet :500 gram tepung terigu protein tinggi2 1/4 sendok teh (7,5 gram) ragi instan30 gram gula pasir25 gram susu bubuk1 butir telur300 ml air es30 gram margarin1 kaleng kecil (120...

Read More

Resep Pho Bo

Masakan asal negara Vietnam ini kuah kaldunya sangat terasa, dan tambahan taoge membuatnya makin lezat. Eh tau gak? Makanan ini kesukaannya artis cantik Maudy Koesnaedi lho… Resep Bahan Pho Bo :1 kg tulang sumsum sapi berikut sumsumnya200 gram daging sapi bagian sengkel200 grm daging sapi bagian sandung lamur3 sendok teh kecap ikan1 sendok teh gula pasir200 gram kuetiau kering, rendam air panas, tiriskan200 gram daging sapi untuk shabu-shabu,...

Read More

Resep Roti Goreng Kacang Merah Cokelat

Roti goreng mulai populer di daerah saya. Hampir di setiap jalan saya menemukan penjual roti goreng. Isiannya yang beraneka ragam memang sangat menggoda.Resep Bahan Roti Goreng Kacang Merah Cokelat :300 gram tepung terigu protein tinggi1 sendok teh ragi instan15 gram susu bubuk30 gram gula pasir1 butir telur150 ml air es30 gram margarin1 sendok teh garam1 sendok makan wijenminyak untuk menggorengResep Bahan Isi Roti Goreng Kacang Merah Cokelat...

Read More

Resep Roti Maryam

Tentu Anda sudah sering mendengar Roti Maryam, roti khas Timur Tengah yang memiliki tekstur berlapis tipis karena mengandung lemak/margarin/mentega di tengah-tengah roti. Roti Maryam biasanya dinikmati selagi hangat agar rasa lemaknya tidak tertinggal dalam roti saat kita menikmatinya.Resep Bahan Roti Maryam :tepung terigu protein tinggi 500 gramair 200 mltelur ayam 2 butirgaram secukupnyamentega/margarin 125 gramCara Membuat Roti Maryam :Kocok...

Read More

Resep Roti Jala

Roti Jala khas Timur tengah yang bentuknya menyerupai jala. Roti ini juga disajikan sebagai pendamping Kari atau Gulai.Resep Bahan Roti Jala : tepung terigu protein sedang 150 gram telur ayam 2 butir, kocok santan 250 ml dari 1/4 butir kelapa garam 1 sendok teh minyak goreng 2 sendok makan margarin 1 sendok makanCara Membuat Roti Jala : Campur terigu dan garam, aduk rata. Campur terigu dan santan, aduk rata. Tuang campuran telur ke dalam terigu sedikit...

Read More

Resep Murtabak

Murtabak adalah sejenis makanan yang biasa ditemukan di arab Saudi terutama di wilayah Hijaz. Tergantung pada lokasi penjualannya, nama dan komposisi murtabak dapat bervariasi. Di Indonesia Murtabak lebih populer dengan nama Martabak. Ada dua jenis martabak, yaitu martabak telur yang terbuat dari campuran telur dan daging serta martabak manis atau martabak terang bulan yang biasanya diisi cokelat.Martabak telurSejarah Martabak di Indonesia...

Read More

Resep KAfta (Hamburger Arab)

Kali ini Inforesep menghadirkan resep hamburger ala Arab dengan nama kerennya Kafta. Kafta yang memakai bahan dasar daging kambing ini rasanya gurih dan mantap. Membuatnya juga tidak susah.Resep Bahan Kafta :200 gram daging kambing giling1/4 buah bawang bombay, dicincang halus2 siung bawang putih, dicincang halus1/2 sendok teh jintan bubuk1/2 sendok teh ketumbar bubuk1 tangkai seledri, diiris halus1/2 sendok teh merica bubuk1 sendok teh garam1/4...

Read More

Resep Kroket Kentang Sosis

Mmmm…resep Kroket Keju Gulung udah, resep Kroket Lapis udah, resep Kroket Kentang Klasik udah, sekarang apa lagi ya…? Oh iya masih ada satu resep lagi, resep Kroket Kentang Sosis. Ayo kita coba sama-sama!Resep Bahan Kroket Kentang Sosis :kentang 500 gram, kukus, serut kasarsosis sapi 2 buah, potong dadukeju cheddar 50 gram, parutjagung manis 3 sendok makan, siap pakaigaram secukupnyamerica bubuk 1 sendok tehminyak goreng 1 literResep Bahan Lapisan...

Read More

Resep Kroket Kentang

Ternyata Kroket Kentang termasuk salah satu kue tradisional Indonesia lo…Sangat populer hingga saat ini. Dan tersedia dalam berbagai macam variasi (klik disini).Resep Bahan Kulit Kroket Kentang (aduk rata) :500 gram kentang, kukus, haluskan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh pala bubuk1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok makan susu bubuk, jika sukaResep Bahan Isi Kroket Kentang :100 gram daging cincang1 buah wortel, potong dadu 1/2 cm50 gram buncis,...

Read More

Resep Kroket Lapis

Setelah mencoba Resep Kroket Keju Gulung, sekarang mari kita mencoba resep kroket yang lain.Resep Bahan Kulit Kroket Lapis :kentang 500 gram, kukus dan haluskantepung terigu protein sedang 2 sendok makanmargarin 2 sendok makansusu bubuk 2 sendok makanpala bubuk 1/8 sendok tehmerica bubuk 1/4 sendok tehtelur ayam 2 butir, kocok lepastepung roti/tepung panir 275 gramminyak goreng 500 gramResep Bahan Isi  Kroket Lapis :margarin 2 sendok makanbawang...

Read More

Resep Lapis Legit

Saya dan keluarga suka membeli kue ini di supermarket atau toko kue. Harga Kue Lapis Legit berkisar antara Rp.3000,- sampi Rp. 15.000,- tergantung ukuran. Kue Lapis Legit tersedia dalam berbagai aneka rasa. Saya paling suka yang rasa durian.Resep Bahan Lapis Legit :300 gram mentega200 gram margarin3 sendok makan susu kental manis350 gram gula halus30 gram kuning telur1/2 sendok teh vaniliResep Bahan Ayak Lapis Legit:1 sendok makan bubuk bumbu spekuk/lapis...

Read More

Resep Lapis Beras

Kue lapis yang memiliki bahan dasar tepung beras merupakan salah satu kue tradisional Indonesia. Meskipun telah banyak hadir kue modern namun kue ini masih tetap bertengger di hati para peminatnya.Resep Bahan Lapis Beras :1.500 santan dari 2 butir kelapa2 lembar daun pandan1 1/2 sendok teh garam300 gram tepung beras75 gram tepung sagu300 gram gula pasir20 tetes pewarna merah muda12 tetes pewarna hijau mudaCara Membuat Lapis Beras :Rebus santan,...

Read More

Resep Kue Lapis Beras

Saya suka sekali membeli Kue Lapis Beras di pasar tradisional di daerah saya. Kue ini sangat nikmat disajikan bersama teh hangat. Hmmm…Resep Bahan Kue Lapis Beras :275 gram tepung beras75 gram tepung sagu300 gram gula pasir950 ml santan dari 2 butir kelapa1/2 sendok teh garam3 lembar daun pandan, potong 5 cmpewarna sesuai seleraminyak goreng untuk olesanCara Membuat Kue Lapis Beras :Didihkan santan, garam, dan daun pandan, biarkan menjadi hangat....

Read More

Resep Kue Seri Muka

Kue ketan yang satu ini sering kita jumpai di pasar tradisional. Bagi Anda pecinta kue tradisional Indonesia, resep Kue Seri Muka ini patut Anda coba.Resep Bahan Kue Seri Muka :250 gram ketan putih, rendam 2 jam, tiriskan250 ml santan dari 1/2 butir kelapa1/2 sendok teh garam1 sendok makan gula pasirBahan Lapis santan Hijau Kue Seri Muka :6 butir telur175 gram gula pasir50 ml air daun suji dan pandan3 sendok makan tepung beras300 ml santan dari...

Read More